ΦΡΕΣΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΟ ΞΙΝΟΛΑΧΑΝΟ ΨΥΓΕΙΟΥ
Πληροφορίες
Λίγα λόγια για το προϊόν
Το ξινολάχανο έχει τις ρίζες του στην αρχαία Κίνα με την ιστορία του ξεκινά 2000 περίπου χρόνια πριν.
Πιστεύεται ότι επινοήθηκε από τους εργάτες του Σινικού τείχους, για την κάλυψη των διατροφικών αναγκών τους στις δυσχερείς συνθήκες εργασίας.
Υπήρξε από τα πρώτα προϊόντα που φτιάχτηκαν με τη μέθοδο της φυσικής ζύμωσης (wild fermentation) και ακολούθησαν το κίμτσι, η κομπούχα και το κεφίρ.
Αποτελείται από δύο μόνο συστατικά: βιολογικό λάχανο και θαλασσινό αλάτι και ζυμώνεται μέσα στα δικά του υγρά.
Η ονομασία του προέρχεται από τη χαρακτηριστική ξινή γεύση του που οφείλεται στο γαλακτικό οξύ.
Μια θαυμάσια Υπερ-τροφή!
Περιέχει πλήθος ζωντανών-ενεργών προβιοτικά
Είναι πλούσιο σε πεπτικά ένζυμα
Εχει πολύ υψηλά επίπεδα βιταμίνης C
Περιέχει βιταμίνη Κ2
Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες
Περιέχει μέταλλα όπως κάλιο, σίδηρο, μαγνήσιο κ.α
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικά
Πως να το απολαύσετε!
Tοστ με avocado και αυγό!
Ενα πλήρες γεύμα, με συνδυασμό όλων των απαραίτητων θρεπτικών στοιχείων, Πρωτείνη από το αυγό, ωμέγα 3 λιπαρά από το αβοκάντο και προβιοτικά απο το ξινολάχανο!
Σαν μεζές από μόνο του!
Το ξινολάχανο είναι εκπληκτικό και από μόνο του. Προσθέστε σε ένα πιάτο λίγο έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και αν θέλετε μπούκουβο.
Μέσα σε μια πράσινη σαλάτα!
Φρέσκο μαρούλι, baby σπανάκι, ρόκα και λίγες φέτες αγγουράκι αποτελούν μια αξιοπρεπή πράσινη σαλάτα. Τι θα έλεγες να πρόσθετες και λίγο φρέσκο ξινολάχανο για ένα boost προβιοτικών?
Συνοδετικό σε σολωμό!
Το ξινολάχανο ταιριάζει απόλυτα σε ενα πιάτο με σολωμό και ψητά λαχανικά. Θα απογειώσει τις γεύσεις!
Στον πουρέ πατάτας!
Ο πουρές πατάτας και το ξινολάχανο είναι ένας κλασικός συνδυασμός. Απλώς ανακατέψτε μερικές κουταλιές ξινολάχανο στον αγαπημένο σας πουρέ και απολαύστε!
Ταιριάζει σχεδόν με όλα!
Μέσα σε σούπα!
Προσθέστε λίγες κουταλιές ξινολάχανο στην αγαπημένη σας σούπα. Η τραγανότητα σε συνδυασμό με την οξύτητα που βγάζει το ξινολάχανο θα σας εκπλήξει!
Μέσα στα sandwiches!
Φτιάξτε το αγαπημένο σας sandwich και προσθέστε μέσα σε αυτό λίγο ξινολάχανο. Πραγματικά θα το απογειώσει!
Πάνω από ψητά λαχανικά!
Ψήστε τα αγαπημένα σας λαχανικά στο grill και ρίξτε από πάνω μερικές κουταλιές ξινολάχανο! Δεν χρειάζετε να προσθέσετε πολλά μπαχαρικά αφού το ξινολάχανο απλά θα τα απογειώσει!
Μέσα σε τονοσαλάτα!
Εκτός από μαρούλι, αγγούρι, τομάτα σε κύβους, καρότα και καλαμπόκι, αυτή τη φορά προσθέστε και λίγο ξινολάχανο!
Προσθέστε το σε smoothie!
Βάλτε 2 κούπες από σέλερι, βατόμουρα, μπανάνα, φράουλες, ξηρούς καρπούς και ξινολάχανο μαζί με λίγα παγάκια στο μίξερ. Έχετε ένα εκπληκτικό smoothie με την κατάλληλη οξύτητα από το ξινολάχανο!
Γιατί φρέσκο ξινολάχανο My Greek Pickles
Είναι βιολογικό!
Είναι Ελληνικό!
Είναι ζωντανό!
Δεν περιέχει συντηρητικά!
Δεν περιέχει ζάχαρη ή ξύδι!
Έχει απαράμιλλη γεύση!
Είναι φτιαγμένο με την υπογραφή & την ποιότητα της Lagadas Farm!
www.lagadasfarm.gr