ΜΟΝΑΔΙΚΑ Χαρακτηριστικά
ΠΑΡΑΔΟΣΗ
Η "παράδοση" αποτελεί την μετάδοση στη νέα γενιά των ηθών, εθίμων, διδαχών, πρακτικών, συνταγών, γαστριμαργικών συνηθειών κλπ.
ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΗ ΓΕΥΣΗ
Η διαδικασία της παραγωγής των εδεσμάτων μας, στοχεύει στην ελάττωση της αλμυρότητας για τη μέγιστη ανάδειξη των γεύσεων!
ΥΨΗΛΗ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑ
Με τις συνεπείς πρακτικές μας και στοιχεία παράδοσης που μεταφέρονται από γενιά σε γενιά, τα προϊόντα μας διαθέτουν κορυφαία γευστικά και ποιοτικά στάνταρ.
ΟΦΕΛΗ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ
Όλα τα χειροποίητα τουρσιά της μας είναι πλούσια σε προβιοτικά, που βοηθούν στην καλή λειτουργία του εντέρου.
ΔΙΑΤΗΡΗΣΙΜΟΤΗΤΑ
Διατηρούμε μικρό απόθεμα ώστε τα προϊόντα μας να βγαίνουν στην αγορά με προδιαγραφές μέγιστης διατηρησιμότητας.
ΚΑΘΕΤΟΠΟΙΗΜΕΝΗ ΠΑΡΑΓΩΓΉ
Τα λαχανικά μας είναι ιδίας παραγωγής, με απόλυτο έλεγχο στις πρώτες ύλες που χρησιμοποιούμε για την επίτευξη του ιδανικού γαστρονομικού αποτελέσματος.
ΠΟΙΟΙ ΕΙΜΑΣΤΕ
Με τον απόλυτο σεβασμό στην γαστρονομική παράδοση, στην εύφορη ελληνική γη και τους καρπούς της, φτιάχνουμε gourmet-γεμιστά τουρσιά και υψηλής ποιότητας antipasti.
Τι μας κάνει να ξεχωρίζουμε στην αγορά?
Καλλιεργούμε στα δικά μας χωράφια, τα λαχανικά που χρησιμοποιούμε. Αυτό εγγυάται την φρεσκάδα και την υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας!
Ένας άλλος παράγοντας που μας κάνει μοναδικούς, είναι ότι έχουμε επιλέξει να μην χρησιμοποιούμε μηχανήματα κατά τη διάρκεια της παραγωγής, που σημαίνει ότι όλα μας τα προϊόντα είναι απολύτως χειροποίητα.
Το αποτέλεσμα αυτής της συνειδητής επιλογής, είναι ότι κάθε βάζο μας είναι μοναδικό και περικλείει την δημιουργικότητα των εργαζομένων μας.
Παγιωμένη αντίληψή μας, η αποβιομηχανοποίηση του τροφίμου, γι’ αυτό και κάθε παραγγελία των πελατών μας, ετοιμάζεται επιτόπου, χωρίς την ύπαρξη αποθήκης-stock. Το γεγονός αυτό εγγυάται την χαμηλή περιεκτικότητα σε αλάτι και την φρεσκάδα των προϊόντων μας.
Όραμά των ανθρώπων της εταιρίας, αποτελεί η διάδοση των παραγομένων εδεσμάτων και της Ελληνικής γαστρονομικής τους ταυτότητας σε όλο τον κόσμο.
ΤΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ ΜΑΣ
Τα τουρσιά και τα ορεκτικά της LAGADAS FARM® αποτελούν το τριπλό σημείο συνάντησης:
των παραδοσιακών γεύσεων, της υψηλής γαστρονομίας και της υγιεινής διατροφής!