ΠΡΟΪΟΝΤΑ

ΜΕΛΙΤΖΑΝΑΚΙ ΓΕΜΙΣΤΟ ΤΟΥΡΣΙ

Λίγα λόγια για το προϊόν

Οι μελιτζάνες τουρσί είναι από τα αγαπημένα εδέσματα των Ποντίων και των Μικρασιατών. Με αυτό τον τρόπο οι νοικοκυρές διατηρούσαν τα λαχανικά του καλοκαιριού και το χειμώνα.

Το μελιτζανάκι σκίζεται στην μέση και γεμίζεται με τα διάφορα λαχανικά όπως λάχανο, καρότο, πιπεριά Φλωρίνης και σέλινο, που μαζί με τον μαϊντανό και το σκόρδο συνθέτουν μια εξαιρετική γέμιση. Έπειτα τοποθετείται πάνω από την σχισμή, κομμάτι κόκκινης πιπεριάς, σαν καπάκι.

Έχει ιδιαίτερα πικάντικη γεύση και αποτελεί ένα από τα τρία προϊόντα «σφραγίδα» της εταιρείας μας.

Συνοδεύει

  • Περασμένο στο γκριλ για 3 λεπτά είναι ένα ιδανικό να συνοδέψει όλα τα πιάτα με όσπρια
  • Το απολυτό ορεκτικό για έναν μπουφέ
  • Συνοδεύει άριστα φαγητά με γλυκιά σάλτσα
  • Άριστο συμπλήρωμα στα πιάτα με τηγανητά
  • Αποτελεί τον καλύτερο μεζέ για τσίπουρο ή ούζο
stuffed-pickled-eggplant-horeca

Πληροφορίες

Υλικά που χρησιμοποιούνται για την παρασκευή του:
Μελιτζάνα
Πιπεριά Φλωρίνης
Λάχανο
Καρότο
Σέλινο
Σκόρδο
Μαϊντανός

Διατροφική αξία

ανά 100 g

Ενέργεια (kJ/kcal)

9kcal/37kj

Λιπαρά (g)

0,5g

Κορεσμένα (g)

0,1g

Υδατάνθρακες (g)

1,8g

Σάκχαρα (g)

0g

Διαιτητικές ίνες (g)

2,1g

Πρωτεΐνες (g)

0,4g

Αλάτι (g)

3,5g

Διαθέσιμο στις παρακάτω συσκευασίες

stuffed-pickled-eggplant-jar-580ml
Συσκευασιολόγιο

Κωδικός προϊόντος: 00689

Τεμάχια ανά κιβώτιο: 12
Barcode: 5200250475749 Βάρος κιβωτίου: 9,95 kg
Μονάδα συσκευασίας: Βάζο γυάλινο 580ml Κιβώτια ανά στρώση: 8
Στραγγισμένο βάρος: 300 gr Στρώσεις ανά παλέτα: 9
Καθαρό βάρος: 525 gr Κιβώτια ανά παλέτα: 72
Μεικτό βάρος: 810 gr Βάρος παλέτας: 740 kg
Διαστάσεις συσκευασίας: 8,5x8,5x13 (ΜxΥxΠ) Ύψος παλέτας: 1,45 m
Διάρκεια ζωής: 24 μήνες  
Συσκευασιολόγιο

Κωδικός προϊόντος: 00002

Διάρκεια ζωής: 12 μήνες
Barcode: 5200250470669 Κιβώτια ανά στρώση: 15 Κουβάδες
Μονάδα συσκευασίας: Κουβάς 5,1LT Στρώσεις ανά παλέτα: 7
Στραγγισμένο βάρος: 4kg Κιβώτια ανά παλέτα: 105 Κουβάδες
Καθαρό βάρος: 4,910kg Βάρος παλέτας: 740 kg
Μεικτό βάρος: 5,150kg Ύψος παλέτας: 1,45 m
Διαστάσεις συσκευασίας: 24x24 x16 (ΜxΥxΠ)  
horeca-bucket

Σχετικά

Η LAGADAS FARM® παράγει τουρσιά, ορεκτικά και παραδοσιακές νοστιμιές.

Τα προϊόντα μας είναι χειροποίητα, ακριβώς γιατί μας ενδιαφέρει η ποιότητα και όχι η ποσότητα. Η LAGADAS FARM®, παραμένοντας πιστή στις σπιτικές γεύσεις, λειτουργεί παραδοσιακά και καινοτόμα και δεν προδίδει την ποιότητα για το κέρδος της βιομηχανικής παραγωγής. Γι’ αυτόν τον λόγο φροντίζουμε να διατηρούμε ζωντανή τη γνώση και τις παραδοσιακές πρακτικές και να τις εμπλουτίζουμε διαρκώς ενσωματώνοντας τη σύγχρονη τεχνολογία τροφίμων.

Επικοινωνία

Ακολουθήστε μας

Πολιτική Απορρήτου

Scroll to Top